カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090 三重県いなべ市にあるスイーツ専門店Sweets Lab #1090では、「いっちゃんたまご」をはじめ、地元の材料・食材で作ったカタラーナや焼き菓子を販売しております。皆さまのお気に入りとして愛されるよう、 日常のおやつから大切な方へのプレゼントまで、優しい気持ちになれるシンプルで安心なお菓子を心を込めてご提供致します。

営業形態の変更について

営業形態の変更について

新たなチャレンジをします。   以前、ブログでも書いたのですがhttps://sweets-lab-1090.com/blog/2308/ 新たにチャレンジすることが徐々に近づいてきています。 それに伴い営業時間の変更を行いますのでお願いします。 詳しい営業日は決まっていませんが、週に1...

趣味は人の家で料理すること…………..???

趣味は人の家で料理すること..............???

楽しい時間をARIGATO   昨日は仕事を終えて。お友達の送別会に呼んで頂きました。 今回は、サプライズでメンバー各自で持ち込みだったんですが、営業しながらは難しいので友人宅で料理させていただきました。 せせりポン酢をポン酢なかったので適当に作りました。w   友達の家でち...

CO2削減となるか、わからないけど、レジ袋有料化

CO2削減となるか、わからないけど、レジ袋有料化

本当か、いや嘘か、レジ袋有料化   あ、今月から何故かレジ袋有料化になりました。 なぜ、レジ袋有料化なのか、体裁はCO2削減と海洋汚染ですね。 いろいろと、議論が巻き起こっている有料化。 確かにCO2削減でなっていますが、輸送コストベース(この場合のコストは燃料を使用する時に出るCO...

半田のみなさーーーん‼『Lifestyle kitchen』が帰ってきますよーーーーーー‼

半田のみなさーーーん‼『Lifestyle kitchen』が帰ってきますよーーーーーー‼

半田の皆さーーーーーーん   前回から約何か月ぶりになるのでしょうか? 5月のゴールデンウイークにも開催予定でしたが、コロナ禍で開催中止になり 所属クリエイター全員悔しい思いをしました。(T_T)   ですが、   クラシティー半田さんでイベントが決まりました。よ‼ &nbs...

お待たせしました?

お待たせしました?

ふるさと納税返礼品のお話   ふるさと納税返礼品の取り扱い会社の変更でさとふるさんに変更手続きが完了してサイトに掲載されましたのでご報告‼ さとふる掲載ページ     4月には申請して2か月ほどかかってしまい申し訳ありませんでした。 返礼品は、寄付者以外の方にも郵...

今月の催事予定

今月の催事予定

コロナ禍で二月末から   イベントキャンセルで出店などはしていなかったのですが、 今月末6月24日~26日に近鉄蟹江駅で販売予定です。   よろしくお願いします。販売予定時間は16:00~を予定していますので詳細はまた追ってご報告します。 ...

今年の夏はブルーベリー

今年の夏はブルーベリー

今年の夏季限定はブルーベリー ということで、何とか完成しました。 今回はさくらベリーズガーデンさんの完熟ブルーベリーを使用したブルーベリーカタラーナ‼ 今回はソースに3種類のスパイスを入れてブルーベリーの美味しさとカタラーナにマッチできるようにしました。 上部のソースはブルーベリーをミキサーに...

お客様からプレゼント

お客様からプレゼント

ARIGATOございます   先日、誕生日を迎えまして、お客様からプレゼントを頂きありがとうございました。 [metaslider id=2603] こんなに嬉しことはありません。 営業終了後、岐阜にあるBAR YOU&Iさんに連れて行ってもらい誕生日を祝っていただきました。 皆さまに支え...

これはやられたw

これはやられたw

独断と偏見セットの話   やられてしまったよ。さすが〇坂 店主の気まぐれカタラーナセット(独断と偏見セット)   こちらの商品受け狙いですがまさかの返しが来た。 下記商品説明文     下記の8種類のカタラーナの中から気まぐれで店主が選んで6個をチョイス...

次回期間限定はコラボカタラーナ

次回期間限定はコラボカタラーナ

コラボするのはさくらベリーズガーデンさん   ということで、私のインスタでにおわせてもったいぶって、いましたが情報解禁です。   今回、コラボしていただけるのは、三重県四日市市にあるさくらベリーズガーデンさんです。 以前から、マルシェでご一緒させていただいていて、いつかブルーベリーカタ...

五月も終わり

五月も終わり

今年も半年ぐらいすぎましたね^-^   今年も半分くらい過ぎましたね。   1年の4分の1くらいコロナで過ぎて日々日々精神を削られております(/−\)いやーん   新しいことを楽しんでやっていく時に来たのかなと思います。   数年前、Sweets Lab #109...

父の日

父の日

父の日って日本だけのものって思っていました。   いやーびっくり世界各地に父の日ってあるんですね。知らなかった。   父の日(ちちのひ)は、父に感謝を表す日。アメリカのドッド夫人が『母の日』にならって、父親に感謝するために白いバラを贈ったのが始まり。 出典: フリー百科事典『ウィキペデ...

特集

カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090 三重県いなべ市にあるスイーツ専門店Sweets Lab #1090では、「いっちゃんたまご」をはじめ、地元の材料・食材で作ったカタラーナや焼き菓子を販売しております。皆さまのお気に入りとして愛されるよう、 日常のおやつから大切な方へのプレゼントまで、優しい気持ちになれるシンプルで安心なお菓子を心を込めてご提供致します。

〒511-0207
三重県いなべ市員弁町上笠田1996-4

070-5336-5326

10:00~17:00
定休日:木曜日・イベント出店時
(不定。木曜日にイベント出店の場合は振替あり)