カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090 三重県いなべ市にあるスイーツ専門店Sweets Lab #1090では、「いっちゃんたまご」をはじめ、地元の材料・食材で作ったカタラーナや焼き菓子を販売しております。皆さまのお気に入りとして愛されるよう、 日常のおやつから大切な方へのプレゼントまで、優しい気持ちになれるシンプルで安心なお菓子を心を込めてご提供致します。

最近研究員が出来まして

研究員が出来まして

 

最近はブログも上げなければならないと少し使命感を持ちつつあるカタラーナの奴隷です。

 

研究員??はて?何のこととお思いの方も多いでしょう。

お店の名前Sweets 「Lab」#1090 

「Lab」はlaboratory の略、研究室ってことですね。研究員にいる人は研究員ですよね!

 

始めてから数年、ひたすら一人でやって来ました。(孤独)

私は全く違う職業から菓子製造に転職し、しかもいきなり開業、修行先なんて呼べるお店は無いわけです。職場の同僚と調理技術を切磋琢磨する事も、経営ノウハウも、ゼロ。

 

そんな私の所にチャレンジしたいという方が数名来ていただきました。(その方たちの事を研究員と勝手に呼んでいるわけです。)

是非やっていただこう(๑>؂<๑)۶

研究員が少しづつ活動を始めています。今後はどうゆう風に進めて行くか手探りですが、研究員の方の作品を店頭で販売できればいいかなと思います。

 

店頭で販売するときは、よろしくお願いします。

 

 

今後の予定 4/25までプライムツリー赤池1Fで「Re..Bell」開催中 4/27 28 近鉄蟹江駅催事販売 16:00から販売予定 5/4 5 「Sweets Sweets Sweets」〜HappyになるSweets展〜 みよし市アイモールセントラルコート 10:00〜17:00 〒470-0224 愛知県みよし市三好町青木88 5/25 スーパーサンシ みえ川越インター店 催事販売 〒510-8125 三重県三重郡川越町北福崎153

営業日、催事などの日程は下記から

 

 

 

 


カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090

カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090

三重県いなべ市にあるスイーツ専門店Sweets Lab #1090では、「いっちゃんたまご」をはじめ、地元の材料・食材で作ったカタラーナや焼き菓子を販売しております。
皆さまのお気に入りとして愛されるよう、 日常のおやつから大切な方へのプレゼントまで、優しい気持ちになれるシンプルで安心なお菓子を心を込めてご提供致します。

屋号 Sweets Lab #1090
住所 〒511-0207
三重県いなべ市員弁町上笠田1996-4
電話番号 070-5336-5326
営業時間 10:00~17:00
定休日:木曜日・イベント出店時(不定。木曜日にイベント出店の場合は振替あり)
2020年11月26日以降
定休日:日月木金土。イベント・催事出店時
代表者名 太田 好和 (オオタ ヨシカズ)
E-mail info@sweets-lab-1090.com

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カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090 三重県いなべ市にあるスイーツ専門店Sweets Lab #1090では、「いっちゃんたまご」をはじめ、地元の材料・食材で作ったカタラーナや焼き菓子を販売しております。皆さまのお気に入りとして愛されるよう、 日常のおやつから大切な方へのプレゼントまで、優しい気持ちになれるシンプルで安心なお菓子を心を込めてご提供致します。

〒511-0207
三重県いなべ市員弁町上笠田1996-4

070-5336-5326

10:00~17:00
定休日:木曜日・イベント出店時
(不定。木曜日にイベント出店の場合は振替あり)
2020年11月26日以降
定休日:日月木金土イベント・催事出店時