カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090 三重県いなべ市にあるスイーツ専門店Sweets Lab #1090では、「いっちゃんたまご」をはじめ、地元の材料・食材で作ったカタラーナや焼き菓子を販売しております。皆さまのお気に入りとして愛されるよう、 日常のおやつから大切な方へのプレゼントまで、優しい気持ちになれるシンプルで安心なお菓子を心を込めてご提供致します。

お疲れさまでした。

Createur Labo vol.5ありがとうございました。

 

さてと、今更感がありますが、半田でのイベント(人”▽`)ありがとう☆ございました。

前回の自粛盆の記事を書いていて、イベントの開催が無事にでき、感染者が出ていない現状(8月12日現在)に安堵して今書いています。今週末で2週間経つので何もないことを祈っています。

 

今回は、5月のリベンジで開催でした。この頃にはほとんどイベントも無く( ノД`)シクシク…何もできない状況でした。

ECサイトの乱立で検索で見つけるなんてほとんど無いだろうし、何せ、超マイナーなお菓子の販売ですからね。

それでも、コロナ以前からのお客様に支えていただいて、イベントが減っていく中でご注文をいただきました。ほんとに有り難いことです。

なんで今、この仕事を選んでやっているのかを考えるいい時間にもなりました。ものを作って喜んでいただける。そんな仕事がしたかったんです。

 

その理由は

前職は近くのタイヤメーカーにいましたが、働いて給料を貰って愚痴を言って、まあそれはそれでいい人生でしたが?気楽でしたね。

退社した理由は、会社に愛想が尽きたのもあります。入社2、3年で子会社の商品偽装、数年後のアメリカの独禁法違反、その後会社最高益を叩き出した後の耐震積層ゴムのデータ偽装問題発表。

最後の問題ははっきり言って呆れたのを覚えています。賃上げ交渉ができると思っていたのに春闘前でこの発表、落胆しました。何なんだろうと、会社は株主のものではあるけどあまりに酷くないかと、なんかお金を稼ぐこの方法が馬鹿らしく思えた。

 

自分で作ったもので喜んで頂けるもの、それがしたかった。

Createur Labo vol.5

私は、vol.2から参加させていただいています。

今回のvol5は5月できなくなり、メンバーによるオンライン会議を重ねに重ねて何とか開催できた今回、楽しみ半分怖さ半分。

開催直前に感染者数の増加、マスコミの煽り報道、見えてきた現実、プレッシャーと力の無さと個人的には苦しかった。もっと楽しみたいと思っています。

それでも、多くの人が来ていただけたことは、感謝してもしきれません。

接客ははっきり言ってうまくないし、セールストークもさっぱりな私ですが、お客様に喜んでいただけるこの仕事をやれてよかった。サラリーマン辞めてよかった。と心から思います。
クレラボのメンバーとも出会え本当に良かったですしね。

 

さてと、そんなメンバーとのお疲れ会がありインスタライブで放送するのでお時間がある方は是非

 

 
 
 
 
 
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カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090

カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090

三重県いなべ市にあるスイーツ専門店Sweets Lab #1090では、「いっちゃんたまご」をはじめ、地元の材料・食材で作ったカタラーナや焼き菓子を販売しております。
皆さまのお気に入りとして愛されるよう、 日常のおやつから大切な方へのプレゼントまで、優しい気持ちになれるシンプルで安心なお菓子を心を込めてご提供致します。

屋号 Sweets Lab #1090
住所 〒511-0207
三重県いなべ市員弁町上笠田1996-4
電話番号 070-5336-5326
営業時間 10:00~17:00
定休日:木曜日・イベント出店時(不定。木曜日にイベント出店の場合は振替あり)
代表者名 太田 好和 (オオタ ヨシカズ)
E-mail info@sweets-lab-1090.com

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カタラーナ・焼き菓子の専門店|Sweets Lab #1090 三重県いなべ市にあるスイーツ専門店Sweets Lab #1090では、「いっちゃんたまご」をはじめ、地元の材料・食材で作ったカタラーナや焼き菓子を販売しております。皆さまのお気に入りとして愛されるよう、 日常のおやつから大切な方へのプレゼントまで、優しい気持ちになれるシンプルで安心なお菓子を心を込めてご提供致します。

〒511-0207
三重県いなべ市員弁町上笠田1996-4

070-5336-5326

10:00~17:00
定休日:木曜日・イベント出店時
(不定。木曜日にイベント出店の場合は振替あり)