CLACITY テラスマルシェ × Createur Labo

 

年の瀬ですね。新年すぐのイベントです。

こちらのブログで少し前にご紹介したイベント

「Lifestyle Kitchen」

Createur Labo　東海地方のクリエイターの期間限定ショップ。
前回は、東海市のMOLISさんで開催されました。

 

今回のテーマは「食」「モノ」「コト」の祭典

 

 

まずは、「食」

 

　　　テラスマルシェ

「食欲をそそる冬の味覚が大集合」

 

　　　　　こだわり農家さんのたっぷり愛情を注がれた食材たち、

　　　　　　　　　　　　　　　　　無農薬はもとより新鮮食材が並ぶテラスマルシェ。

 

美浜若手有機農民会　有機野菜とお米

つづき農場　阿久比で採れた新鮮野菜とれんげ米

マザーズランチのお弁当

知多牛工房の牛小屋　牛串・どて煮・精肉販売

にじまち　金赤トマト (12日のみ)

vegetory 葉野菜マルシェ　葉野菜とサンドウィッチ

都築家　愛知のおうちごはん　とりめしなど (13日のみ)

おいもカフェ　つぼ焼き　焼き芋

Work shop　「食」の手仕事  

 

□松華堂の職人と作る手作り和菓子

− 1月12日(日) −

上生菓子を作ろう 〜きんとん編〜

 

− 1月13日(月 祝) −

千菓子を作ろう 〜落雁編〜

 

 

□「食」のワークショップ □

− 1月12日(日) −

スパイスとジンジャーで作る

クラフトジンジャーシロップ。

 

簡単！カラダに優しいグルテン

フリーの米粉食パン作り。

 

− 1月13日(月 祝) −

調味料として甘酒を使った

メイン料理とデザートを楽しむ。